蔬菜配送公司生鲜食材配送公司

蔬菜配送公司

2017年开始，随着蔬菜价格的逐步上涨，以及蔬菜配送行业规模化分工的到来，蔬菜配送这门生意逐渐变得赚钱起来，越来越多的人进入蔬菜配送这个行业，那究竟怎么做蔬菜配送呢，蔬菜配送生意该如何运营呢？笔者根据自身在这个行业摸爬滚打多年的经验以及和国内多家蔬菜配送公司的老板们的沟通，总结了以下几点经验。

一定要做好公司内部人员的管理，保证员工向心力能有效提高工作效率，同时能减少生鲜商品损耗；

一般来说，蔬菜配送公司的管理，主要包含

1、清晰的作业流程，将库房按作业流程划分不同工作区，有效提升单平产效；

2、.制定激励制考核绩效，如针对管控难的采购、耗资大的物流环节，让员工增加的收入都从增值创造中获得，每日核算绩效奖金，以管理销售人员的心，鞭策采购与物流责任人；

3、仓库管理达到5S标准，从细节出发打造出一个干净、整洁、舒适、合理的工作场所和空间环境；干净整洁的仓库是搞定正规大客户的法门。

4、严把产品质量关，无论任何企业，质量永远是决定企业成败的一大命门，在食品行业尤甚，一夕倾覆的三鹿集团、济源双汇“”等事件中，有关食品安全事故层出不穷。

东莞蔬菜配送公司是如何保证蔬菜的质量的？

东莞蔬菜配送也是一种特殊的物流形式。它是业务流程和物流的紧密结合。根据客户的要求，在经济合理的区域内对货物进行挑选、加工、包装、分割和匹配，并按时交货到地点。在蔬菜配送中如何保证蔬菜的质量是关注的问题。

一、东莞蔬菜配送公司是如何保证蔬菜的质量的？

1、严格控制收购渠道，合作农场生产，基地收购。跟踪并监控整个培养过程。

2、食品检测中心应当严格检测农业残留和超标有害物质。每天清晨，对当天发放的肉类和蔬菜进行加工、分类、去腐叶、去泥。

3、 所有操作人员必须持健康证上岗，在内部监控系统的监控状态下完成每一道工序。成立专门的送货队伍，每天早上时间准时出发，风雨无阻，为顾客送上新鲜食品。