蔬菜配送 祥茂膳食蔬菜配送 东莞蔬菜配送中心

东莞蔬菜配送告诉你清洗蔬菜的技巧

1、淡盐水浸泡：一般蔬菜先用清水至少冲刷3至6遍，然后泡入淡盐水中，再用清水冲刷1遍。对包心类蔬菜，可先切开，放入清水中浸泡1至2小时，再用清水冲刷，以铲除残留的农a药。

2、碱洗：用碱洗蔬菜要先在水中放上一小撮碱粉、无水碳酸钙或冰碱、结晶碳酸钠，搅匀后再放入蔬菜，浸泡5至6分钟，把碱水倒出来，接着用清水漂洗洁净。也可用小苏打替代，但恰当延伸浸泡时刻，一般需15分钟左右。

南山送菜公司在运输鲜冻肉时，不得直接敞开运输，没有外包装的剥皮冻猪肉不得长途运输。南山送菜公司在运送熟肉制品应当使用防尘保温车，或将制品装入专用容器(加盖)再用其他车辆运送。装、卸鲜、冻肉时，禁止直接踩i踏、触地，东莞蔬菜配送公司，应当穿好消毒好的连体服进行装卸。

东莞蔬菜配送提供蘑菇贮藏及处理方法

田园专业食材配送供应商，面向工厂、学校、医院、企事业单位配送疏菜、粮油、副食等食材。田园本着以质量求生存，以信誉求市场的经营理念。运用先进规范的管理体系，为公司赢得了良好的市场形象和客户好评。

   一、贮藏特性和品种

　　蘑菇含有丰富的氨基酸、蛋白质，味道鲜美。但是蘑菇采后呼吸作用旺盛，在常温下很快开伞、褐变、变味、品质败坏，只能作短期贮藏。干制的蘑菇容易保存，但营养价值下降，深圳蔬菜配送中心，加工处理不及时也会造成严重损失。因此，采后贮运销售及加工前需采取措施，以防蘑菇品质下降。蘑菇的栽培品种很多，常见的有平菇、香菇、双孢菇、金针菇、凤尾菇等。

深圳市蔬菜配送公司告诉大家紫皮洋葱的营养更好一些。主要是紫皮洋葱的辣味较大，意味着其含有更多的蒜素。此外，紫皮洋葱的紫皮部分含有更多的栎皮素，这也是对人体非常有用的保健成分。因此，东莞蔬菜配送中心，紫皮洋葱食果比白皮洋葱要好很多。洋葱红酒是非常神奇的养生配方。洗净的洋葱去皮切丁，如果选择的是紫皮洋葱，紫皮部分不用去掉，泡酒的功效更好。

如何做好广州蔬菜配送

配装：配装指充分运用运送东西的载重量和容积，选用抢先的装载方法，合理安配货品的装载。在各高校的蔬菜配送方案中，首要运用卡车进行运送。

　　送货：送货是指将配好的蔬菜依照配送方案断定的配送旅程送达各高校，并进行奉告。怎样断定旅程，使配装和旅程有效地结合起来，是配送运送的特征，也是难度较大的工作。

深圳市蔬菜配送公司提醒大家，西兰花虽然有很高的营养价值，也是不可以每天都吃同一样蔬菜的，蔬菜配送，这样不仅会造成营养上的不均衡，还有可能会导致上火热气。因此，食用西兰花必须正确适量。