黄浦有机蔬菜配送 祥茂膳食

东莞蔬菜配送公司教你如何鉴别蔬菜的新鲜度？

蔬菜越新鲜越好。新鲜蔬菜不但色泽鲜艳，味嫩爽口，而且营养价值高。但是，蔬菜从采收到达消费者手里，整个流通过程中保存不当，蔬菜中所含的维生素会氧化，尤其是维生素C会不断受到损失而降低；鲜菜在阳光下暴晒，所含的脂溶性维生素也会找到破坏；鲜菜存放在高温、干燥、通风的地方，水分蒸发会使重量减轻，也会使细胞膨压降低而发生蔫萎，进而丧失鲜嫩的品质，同时会增强蔬菜中水解酶的活性，是所含的淀粉、果胶质等破坏了正常的代谢而不耐储存等等。俗话说：蔬菜“早上鲜，中午蔫，晚上端”，是有一定道理的。

做好财务，如果能有专业的蔬菜配送软件配合起来更好，在万物靠软件驱动的今天，可以尝试类似蔬东坡这类的蔬菜配送软件，将应收款，应付款，客户的特殊价格单管理（因为的配送价一般是合同制，一周定价一次），严格分析好每天每个菜品的成本，利润。严格分析好每个客户带来的利润，仔细观察商品价格的变化，只有精细化的财务运作，才能做一门长久的蔬菜配送生意。

蔬菜配送有哪些意义所在？

1、解决果农、菜农的收入问题，迎合三农的热门，契合政府的菜篮子工程要求；

2、在我国食品安全成为热门争议的大背景下，绿色果蔬保证居民身体健康，引 起广大人民追捧；

3、方便群众购买果蔬，给繁忙的生活带来便当；

4、公司需要很多的配送工，司机等，利于缓解就业问题

蔬菜配送物流送货环节

（1）装货前要由司机和库房主管一同核对清点货品的称号及件数，装车后再清点一次，查看是否有遗漏。（2）货品装好后，司机要查看车辆的功能情况，如轮胎压力、油箱储量、关好车门等。

（3）发车前查看发货单上的收货人与地址是否相符，查看准确后方可动身，防止误送。

（4）司机在发车前对送货道路要清晰，有机蔬菜配送，以免走错道路，糟蹋能源；行车时要恪守交通规则，时刻留意交通安全；留意并熟记送货的道路，以便下次送货时要顺畅快速。

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